The Sour Ducks Box (inkl. 2 glas)
The Sour Ducks Box (inkl. 2 glas)
The Sour Ducks Box (inkl. 2 glas)
The Sour Ducks Box (inkl. 2 glas)
The Sour Ducks Box (inkl. 2 glas)

The Sour Ducks Box (inkl. 2 glas)

Normalpris 299,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

When probably just ain't enough! Denne kasse er idéel til ølelskeren, der har prøvet det hele.

Beskrivelse

Vi har sammensat en kasse med 3 unikke sour beers fra Ugly Duck Brewing Co.

Vores sour beers er fadlagrede i årevis, og de er en helt unik smagsoplevelse. Sour beers er ikke som almindelig øl - de har en frugtig, sprød, tør - og syrlig - karakter. Derfor egner de sig ikke kun godt til ølentusiaster, men også til eksempelvis vin- og champagneelskere, som godt kan lide den lidt syrlige, friske og tørre fornemmelse.

Ugly Duck Brewing Co. kan bryste sig med at være blandt first-moverne inden for Sour Beer-genren i Danmark, hvormed lagringstiden på nogle af varianterne også er over 48 måneder nu. Derfor er du sikker på at vores sour beer er i absolut topklasse.

I denne kasse har vi udvalgt tre varianter som vi mener er et godt udgangspunkt for at prøve sour beers. Du får også 2 Ugly Duck ølglas med i kassen, så du får den helt rigtige oplevelse.

Phoenix (batch 002)

Barrelaged Raspberry Sour. Fadlagret i 36 måneder på rødvinstønder. Derefter tilsat en masse sure kirsebær til yderligere to måneders fermentering og modning. Resultatet er en sprød, let rødlig øl med store smagsnuancer af kirsebær og en prikkende syre og forfriskende afslutning.

Tiergarten (batch 002)

Barrelaged Golden Sour. "Nordens Champagne", som Napoleon yndede at kalde denne type øl. Det er en Berliner Weisse-inspireret hvedeøl fermenteret med Brettanomyces og Lactobacillus bakteriekultura. Dette batch har modnet i 46 måneder på egetræsfade. Resultatet er en frugtig og lemonagtig aroma efterfulgt af en smag af funk, hvede og en smule eg. Sprød og tør med en fast syre.

Lepus (batch 003)

Barrelaged Saison. Lepus er en Brett Saison modnet i 18 måneder på rødvinstønder. Den har en frugtig, krydret og jordagtig note som giver øllet en let blød og forfriskende syre. Den er nærmest som en hvidvin med sin egetræssignatur og tørre afslutning.

Ingredienser

Vand, bygmalt, hvede, humle, kirsebær, bakteriekulturer, gær.

Specifikationer

3 x 37,5cl. glasflasker.

(BEMÆRK: Billedet her er med den gamle flasketype, som var sort. De nye flasker, som du modtager, er grønne)

1 x Phoenix, Barrelaged Raspberry Sour, alk. 5,4%
1 x Tiergarten, Barrelaged Golden Sour, alk. 5,1%
1 x Lepus, Barrelaged Saison, alk. 8,9%