En karakteristisk belgisk witbier med et højt, flot skum, tilsat koriander og bitter appelsinskal, der giver en mildt krydret fornemmelse.
Beskrivelse
Snerpende frisk og alligevel blød og harmonisk. Perfekt som tørstslukker til de varme stunder. Yderst velegnet fisk, skaldyr og sommerfriske salater. Hvid er brygget på hvedemalt, bygmalt og umaltet hvede fra området omkring Indslev.
Som karakteristisk hvedeøl er den uklar takket være det høje proteinindhold fra hvedemalten. Skummet er højt og flot. Og som det hører sig til for en belgisk witbier, er der tilsat koriander og bitter appelsinskal, hvilket giver øllet en mildt krydret fornemmelse.
Ingredienser
Vand, hvedemalt, humle, krydderier (appelsinskal, koriander), gær.
Specifikationer
Belgisk Witbier.
Øllet er ufiltreret. Naturligt bundfald kan forekomme.
Alk. 4,4% vol.
50cl. glasflaske.
