Syrlig øl
Herunder finder du vores udvalg af surøl.
Ugly Duck Brewing Co. er en af first-moverne i Danmark på surøl, hvilket betyder at vi her i webshoppen kan tilbyde et unikt udvalg af surøl.
I 2016 startede vi vores "fadlagringsprogram", ved at fylde de første 16 vintønder med en gylden surøl. Nu har vi mere end 80 vintønder, tre 500liters sherrytønder og en række af whisky-, tequila- og portvinstønder primært fyldt med en blanding af fermenteret øl, der ligger og modner.
Det hele startede med et stort ønske om at skabe vores egen portefølje af tøndelagret (barrelaged) surøl. Vores brygmester tog en inspirerende og lærerig tur til central Californien for at få viden om hele processen i at producere surøl.
Vi er stolte og spændte på at lancere vores surøl for jer. Vi har gjort vores hjemmearbejde for at sikre, at disse øl er i fin tråd med vores forventninger til høj kvalitet og smagfuld surøl.
